
もつ鍋しょうゆ味セット
¥5,500
国産牛のプリプリのもつを贅沢に味わえるもつ鍋。 ごぼうとニンニクを効かせたしょうゆベースの自家製スープが絶品で、メニューの中でもリピート率の高い一品です。 約3~4人前と大容量なので、ご家族やご友人とのお集まりの際にもぜひ。 付属の薬味で味変をしたり、〆にご飯やラーメンを加えたりと、スープまで余すことなく味わっていただければ幸いです。 〈セット内容〉 国産牛もつ400g(100g×4) しょうゆスープ2,000ml(500ml×4) ゴマ 唐辛子 柚子胡椒 ※冷凍でお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お野菜、お豆腐、〆のご飯、麺はお好みでご用意ください。
黒さつま鶏 むね・もものたたき
¥3,500
黒さつま鶏のむね肉ともも肉の表面を炭火であぶり、 中はしっとり、外は香ばしく仕上げた地鶏のたたきです。 真空パックでお届けしますので、袋のまま流水で解凍していただけます。 付属の柚子胡椒・ねぎ・自家製ポン酢・生姜を付けてお召し上がりください。 〈セット内容〉 黒さつま鶏 むね・もものたたき〔2セット/160g〕 柚子胡椒 ねぎ 自家製ポン酢 生姜 ※冷凍でお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
黒さつま鶏 炭火焼き
¥3,500
黒さつま鶏のジューシーなもも肉のみを使用。 鶏油を纏わせて炭火で豪快に焼き上げました。 袋を開けると食欲をそそる炭火と鶏油の香りが漂います。 ミネラル豊富な特別な塩で味付けしており、真空パックのままレンジで温めるだけで、すぐに召し上がれます。 〈セット内容〉 黒さつま鶏炭火焼き〔160g〕 柚子胡椒 自家製ポン酢 ※冷凍でお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
店名
福岡炭処おおくす
TEL
092-985-9589
住所
〒815-0082
福岡県福岡市南区大楠1-29-29 三笠ビル101
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アクセス
西鉄天神大牟田線「高宮駅」北出口より徒歩11分
西鉄バス「大楠停留所」下車すぐ
営業時間
〔ランチ〕水曜日~金曜日/11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
〔夜〕17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
〔昼飲み〕日曜日(要予約)
定休日
不定休
駐車場
無し ※近隣にコインパーキングがございます。